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第265章 咖啡手艺

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哞鲜奶,又是树果汁,还放方糖……”

她拿起一块释陀果的果皮,仔细看了看。

“还是释陀果?这东西可金贵,不好弄啊。” 她一边说着,一边麻利地开始清理吧台上的残渣。

齐望的心微微提起,面上却不动声色:“嗯,培育专业毕业送的福利,每种稀有树果都给了几颗。”

他撒了个谎,将来源归结于大学。

齐和奶奶动作利索地擦拭着台面,闻言只是感叹。

“真不愧是名牌大学啊,出手就是大方。这种稀罕果子都送,那每年得送出去不少吧?”

“可能吧。” 齐望含糊地应着。

很快,吧台被奶奶收拾得干干净净。

她洗净手,利落地撸起袖子。

“你那些花活儿啊,咖啡的本味都叫盖住了。来,看奶奶的。”

她拿起那包熟悉的咖啡豆,“我教你,跟着我慢慢来。”

此刻,那杯寄托了最后希望的特殊咖啡只能暂时搁置。

齐望顺从地点点头,看着奶奶的动作。

虽然年纪已长,但齐和奶奶操作起那些老旧的器具时,依旧行云流水。

手摇磨豆机在她手中发出均匀而沉稳的咔哒声,咖啡粉细密地落入滤杯。

烧水、温壶、注水……每一个步骤都带着一种近乎仪式的从容。

她冲煮的并非仅仅是粉末,更像是在引导水流与咖啡进行一次温柔的对话。

阳光透过窗户,在她花白的鬓角和专注的侧脸上染上温柔的光晕。

很快,两杯纯粹的黑咖啡摆在了吧台上,深褐色的液体氤氲着袅袅热气。

齐和奶奶端起自己那杯,凑近鼻尖轻轻嗅了嗅,又示意齐望闻闻他自己之前做的那杯。

虽然手法步骤看似一样,但细微的差异已然显现。

风妖精的鼻子最是灵敏,它凑近两杯咖啡嗅了嗅,小耳朵立刻抖了抖。

它不喜欢苦味,也不喜欢咖啡,但是风妖精并不排斥齐和奶奶制作的。

“尝尝你自己做的。”

齐和奶奶将齐望之前做的那杯黑咖啡推到他面前。

齐望依言抿了一口。

咖啡液滚过舌尖,是纯正的黑咖啡风味,酸苦平衡,挑不出大毛病,是合格的咖啡。

齐和奶奶将自己那杯递过去:“再来尝尝我的。”

齐望放下自己的杯子,接过奶奶的,再次喝了一口。


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