但众多的乡土豪强庄园主们却不受此限制，眼见连年丰收有望而谷价愈贱，自然不能将所有家产都压在粮食上面，需要增加其他种类的存储来增加财富的稳定性。
即便不考虑下半年玉璧之战给关中民生所带来的冲击，粮食也是一项非常重要的战略储备资源。
李泰也一直在进行对粮食的收储，尤其到了今年规模更是大增，不独商原乡人们的纺织产出大量投入于此，李孝勇他们在陇右的这一次收获也全都投入了进去。
虽然今年大阅提前举行，是让关中的谷价略有增长，李泰大手笔的买入也进一步的推高了行情，但是波动倒也不算太大。
毕竟在连年丰收的背景下，民众信心颇足，并没有盲目加入到对粮食的哄抢囤积中去，而李泰所吸收也主要是大庄园主的储粮，这些粮食流入市场的比例本就比较有限。当然更重要的是眼下已经到了初秋，新粮要不了多久就会收获。
经过几个月的买入，到如今李泰在关中所掌握的粮食已经达到八百万石之多。遥想初入此乡时，部曲们吃饭都成问题，因欠县府一万石粮食而颇感忧愁，但今只半年的时间，便已经控粮八百多万石。
当然，这一数字较他最初所预计的一千万石还是有些差距的，但也足够二十万大军一年所耗。
不过这只是理论上的数据，因为眼下这些粮食仍然分布在洛水和泾渭沿线的州郡之间，想要全都运输起来集中输入某处，最起码要有三分之一的消耗，这还是在关内道路畅通、运力充足且不运出关中之外的情况下。
但即便打个折扣，这些粮食投入下半年玉璧之战前后备战消耗也是绰绰有余。只凭这一点，李泰甚至可以毫不夸张的说，接下来这半年关中乱不乱，只有他李伯山说了算，高欢和宇文泰他们算个屁！
因为这些粮食的买卖都是同自给性极强的大庄园主交易，而这些物资的流动是完全不受官府控制的，再加上地区与地区之间的资讯并不流通，李泰也不担心他这富可敌国的家底会暴露出来而引人垂涎。
当然，这些粮食也并非全都是他的，武乡郡那些渠盟大户们和凋阴刘氏等陕北胡酋也都有参股，李泰自占比例还不到一半。
有了这些粮食在手，单单下半年一个利差就是一笔可观收益，高欢将会饮恨玉璧，李泰知道，其他人不知道啊。
即便是有相对乐观的判断，筹备物资来准备应对恶劣的状况也是一个当然的选择。官方自有渠道手段来筹措物资，民间那些豪强们自然也得积谷备乱
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