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第69章 火酒曲

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  吴家三位叔叔回来,等于添了三根能挑大梁的柱子。

第五天,三家人把亲戚朋友拜访一圈后,几人便找吴光荣要工作任务。

吴光荣早有盘算:三叔文化高、有管理能力,代他当厂长;二叔和田二叔、江大舅一道管小农场;小叔和吴定怀跑外勤,兼任酒厂会计。

大姐吴光秀空出来,同吴光锐、江沁园一道负责灵药配制。

婶娘们也好安排——二婶、三婶在伙食团帮厨,三婶当伙食团会计,和陈文君共同管理;小婶进灵药配制组。

吴光荣心目中的灵药分几种:一是促进动植物快速生长的灵药,二是促进粮食快速发酵、多产酒产好酒的灵药火酒曲。

道医书里有利用中草药和矿物制取催药长得快的配方,法术中有催猪牛羊快速长大的口诀。

灵液本身就能加速生长——配方加灵液加口诀,效果肯定远超单用灵液。

前段时间的实践证明,吴光荣已总结出三者结合的方法,并将配方和口诀教给大姐和沁园。

今后只要有药材和灵液,吴光秀和沁园只要有一人在场,就能带组造出足够多的灵药。

酒曲也一样:道医门酒曲配方加口诀加灵液,产出的火酒曲比单纯道医门酒曲又强出一大截。

有了专用火酒曲,第一批熟玉米七天发酵完毕,开始出酒。

十月底,吴尚荣的酒厂大批量出酒。牛池镇酒厂退休老工人文朝富被吴定怀请来做技术指导,按文师傅的话说——酿了几十年白酒,没哪一次闻着有这样香。

头道高浓度酒他接了一点品尝,两口下肚啧啧称赞:“这个酒都卖不出去,我文朝富名字倒着写!”

第一锅只用了一万斤玉米,竟出了五千三百斤五十七度白酒,装进十几个三四百斤的大缸。吴光荣晚上来看,悄悄往每缸滴了一滴灵液。

次日吴三叔、吴定怀、文朝富打开缸盖,一股醉人香味扑面而来。

三人都是酒虫,哪里肯放过——吴三叔拿二两酒提打了一提递给文师傅:“文老哥是酒师傅,先来二两。”

又打一提给吴定怀:“怀三哥快尝,看咱们这酒比得起哪些酒。”最后自己也打二两慢慢品。

三人中吴定怀交际最广,上至县领导,下至平民百姓都有朋友,什么茅台、郎酒、文君酒、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒都喝过。

他说:“这缸酒比郎酒、剑南春、五粮液和茅台味道更好,更香醇。文君大曲三元八角


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