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第634章 优势有三

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往的行商,路上充当口粮,不仅味美还能补充盐分,冬日里坐在篝火前煮上一根,记得御寒,还能果脯,不比那些干巴巴硬邦邦的饼子强?”

“这最重要一点,便是耐放,就是一时半会儿在城内卖不完,咱们也有充裕的时间慢慢找商队出手!”

一番话剖析下来,宋长庆与林氏已是完全信服。

原先横亘在心头那块大石,就这般被宋曦三言两语间给化解。

如今凉州城内的食客,不论是寻常贩夫走卒,还是走南闯北的豪客商贾,对宋记铺子里的辛辣滋味早就上了瘾,铺子门前日日排满了来吃涮锅的百姓。

若是趁着这个由头,顺势推出方便携带的麻辣香肠,想要卖出去,想来应也不是什么难事!

然而,兴奋之余,宋长庆忽的又想起了一个现实的问题。

“曦曦,这法子虽妙,可后续若是采买的牲畜太多,咱家存下的那些红辣椒粉,还够用吗?”

那东西可是稀罕物,如今全都在军营,若是用光了,后续铺子的生意还如何做下去?

宋曦闻言,神色淡然道:“爹,调料的事情您把心放回肚子里便是。”

“这麻辣羊肉香肠,辣椒粉不过是提味占了少许,真正让肉质醇厚回甘的,关键在于多种香辛料的配比。”

“尤其是花椒的应用……这些东西先前我在清溪镇同那些异族客商换了许多,你只管放心便是。”

见女儿胸有成竹,宋长庆彻底放下心来。

女儿到底是自幼长在锦衣玉食的官宦人家,平日里接触的名厨典籍不知凡几,肚子里装的精妙吃食方子,哪里是他们这些常人能揣度的?

“既是如此,便全按你说的办!”

紧接着,他又谨慎地补充了一句:“不过,明日那些牧民若是当真成群结队求上门来,你可千万莫要头脑一热一口气全买下来。”

“咱们必须分批采买,定下日子分批宰杀灌肠。”

“如此也给咱们自己留足剥皮剔肉、调制腌料的工夫。”

宋曦见父亲认可了她的提议,心下也一松。

又见二老眼中再无忧色,宋曦眸光流转,适时给众人激励一番,

“爹,娘,你们信我,这批麻辣羊肉香肠若是运作得当,不仅能把李家的气焰彻底踩下去,咱们宋家今冬还能狠狠赚上一大笔银子!”

“待到明年,说不得咱家的小食铺子能换成临街的双层大楼呢……”

说到此处,宋


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