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第54章 猪下水

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  回到家,把篓子放好,姑嫂俩提着下水来到井边清洗,臭气熏天。

顾晚捂着鼻子,不确定的问:“二嫂,这玩意能吃吗?要是不能吃,六文钱可就白花了,能买一斤糙米呢。”

不怪她不相信,从小到大都没吃过,这么臭,也不知味道如何?

家中拮据,得省着点花,六文钱看似不多,但一斤糙米却能吃四五天。

唉!都怪严寡妇,把大哥害死,否则哪用得着吃这玩意。

白花花、油滋滋的五花肉,才是最好吃的,还能炼油呢。

贺乔莹将水倒在木盆里,先清洗大肠里的污秽,转头吩咐,“可以,你去灶房拿些草木灰来,搓洗大肠用得着。”

自爹走后,日子过得艰难,大哥大嫂又是个抠门的性子,逢年过节就买猪下水,清洗的活计,自然落在她身上。

刚开始洗不干净,煮出来总有一股怪味,为此没少挨骂。

还是向村里老人讨教得来的呢,对方看她孝顺,懂事,有着相同的经历,这才教给她。

用水反复冲洗,再用草木灰搓几遍,不仅没有异味,还有股淡淡的草香。

顾晚半信半疑去灶房,用干燥的木盆,盛了满满一盆,端到井边。

“二嫂,给。”

“嗯,放在地上,再去烧水,待会煮猪肺。”贺乔莹吩咐。

“好。”

顾晚屁颠屁颠去烧水。

贺乔莹先把猪肺清洗干净,放入锅中煮着,才开始清洗大肠。

院内的动静如此大,屋里的严寡妇却没有任何反应,贺乔莹有些疑惑。

以为她还在睡觉,也就没在意,继续手里的活。

半敞的院门,被人从外面推开,严寡妇嫌弃的声音紧跟着响起,“什么东西,这么臭?”

说话间,捂着鼻子干呕。

贺乔莹解释道:“在洗猪大肠,严嫂子闻不得的话,去外头避一避,很快就好。”

刚还想她为何没动静,原是去外面玩。

严寡妇直起身子,捂着鼻子朝盆里看了眼,“买这玩意作甚?臭死了,能吃吗?”

“能吃,洗干净就没味道,这个便宜。”贺乔莹实话实说。

瞥了眼信心满满的贺乔莹,严寡妇半信半疑,丢下一句,“快点洗,我去外面待一会儿。”

“嗯。”

走出家门的严寡妇,无处可去,想着集市就在不远,躲着太阳往那边走。


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