陈一刀轻轻咳嗽了一声，喉间带着几分岁月沉淀的沙哑，含着一口老痰，语气平淡又笃定地说道：“能干啥啊，还是做菜吧！回家啊，回了家以后啊，给你娘，给你小子，还有咱们这一大家子的人啊，做饭吃！我啊，一天三顿，天天下厨房，在家里面，给你们变着花样地做菜，不重复啊！”
在陈一刀的内心里面，厨艺是他一生的本领，炒菜做饭则是他最热爱的事情，无关岗位、无关名利。
半生为酒楼食客做菜，余生便为家人下厨，只要能守着家人、守着灶台，能亲手做出美味的饭菜，便是他最大的安稳与幸福。
陈一刀也从未想过退休后清闲度日，在陈一刀的眼里，能为家人操劳、能继续深耕厨艺，就是最好的晚年生活。
陈默闻言，心底忍不住泛起一阵酸涩的冷笑，满心都是难言的伤感，老一辈人的想法就是这么单纯，幸福就是为家里人付出。
陈默也真切地明白，眼前这位老爷子，是真的将一生都奉献给了燕赵楼，对这座酒楼用情至深、用心至真、卖力至极。
数十年寒暑，风雨无阻，兢兢业业、一丝不苟，从未敷衍过一道菜品、从未怠慢过一位食客、从未松懈过一日经营，这般赤诚的坚守，世间少有。
“爹啊，等你真的退休了，那你就得把这个燕赵楼的总经理给让出去了。等这个新接手的总经理来了，肯定不如你这么的认真负责，你啊，把这个燕赵楼都当成家了。”
陈默发自内心地感慨了起来，陈一刀已经不是一般的厨师了，真的用心了，而且，现代的厨师只是把炒菜做饭，当成了谋生的职业，没有太用心做菜。
陈默也太清楚陈一刀的品性，这个老父亲待人真诚、做事极致，对酒楼的每一处细节、每一道菜品、每一位顾客，都倾尽心力、认真负责，早已将酒楼当成了毕生归宿。
外人接手，终究是为名利经营，但凡，不赚钱不盈利，那都成了企业的流氓。
他们绝不会有陈一刀这般纯粹的热爱与坚守，更不会这般倾尽所有、无私付出。
陈一刀重重地点了点头，对儿子的这番话无比认可，眼底露出欣慰的笑意，缓缓开口说道：“啊，你小子总算说对了，只要是我老陈啊，在这燕赵楼当总经理一天啊，这燕赵楼就是我的家。换句话来说啊，这比家啊更重要，是家里面的家。”
朴实的话语里，藏着最厚重的深情，一辈子的坚守、一辈子的热爱、一辈子的执念，尽数蕴含其中。
于陈一刀
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