随着突厥大军退去，笼罩在长安城顶的那层阴霾，总算散了个干净。
秦王府上下也跟着松快了不少。
趁着这难得的清闲，长孙氏特意在主院张罗了一桌丰盛的秋日家宴。
李世民难得早早回了后院，沈恪自然也被理所当然地叫了过来。
长安的秋来得爽利，一场雨过后，天高云淡，风里已带了几分凉意。
正是菊黄蟹肥的时节。
丫鬟们将一屉屉蒸得通红的肥蟹端上桌，掀开竹盖，鲜香的白气顿时盈满了整座暖阁。
那蟹个顶个都肥，壳红似火，掀开蟹盖，里头的黄膏凝得满满当当。
沈恪在案几前坐下，瞧见面前那只红彤彤的肥蟹，肚里的馋虫登时被勾了起来。
他挽起袖子，左右看了一圈，目光在桌上几个小碟子里扫来扫去，眉头微皱，似在寻什么东西。
坐在主位上的长孙氏心细，见他这副模样，便笑着开口：“阿恪，你四下张望些什么？可是在寻什么物件？”
“嫂夫人，这吃蟹，怎么不见姜末和陈醋啊？”沈恪老老实实问出了心底的疑惑。
在他心里，吃蟹不配姜醋，腥气重，还伤脾胃——这是他一贯的吃法。
听了这话，长孙氏用帕子掩着唇轻笑一声，指了指他面前那只青瓷小碟：“咱们吃蟹，向来配这个。你尝尝看。”
沈恪低头一看，那碟中盛着一小汪橙黄，带些清香的稠物。
他半信半疑地挑了一块蟹肉，在橙膏里蘸了蘸，送进嘴里。
下一瞬，沈恪的眼睛亮了。
那橙膏带着柑橘特有的清甜与微酸，不但压住了蟹肉的腥，反把那点鲜甜激得越发分明。
“真香！”
他忍不住竖起大拇指，心想：果然每个朝代的吃食都有自己的门道，倒是他孤陋寡闻了。
既然蘸料对了胃口，沈恪便一心扑到了剥蟹上。
他吃蟹向来讲究：先把蟹腿一只只卸下，再将里头的腿肉细细剔出，蟹黄蟹膏也分门别类地挑好，连剩的空壳，都整整齐齐地拼回原样摆在案角。
相比之下，坐在对面的李世民那副吃相，就堪称武将本色了。
这位秦王根本不用什么工具，直接上手把蟹掰成两半，连肉带壳塞进嘴里，嚼得“咔咔”作响，端的是生猛豪放。
啃完半只，李世民一抬头，正看见沈恪在那儿慢条斯理地剔一根细长的蟹腿肉。
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