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第276章 生辰快乐

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  秦王府里迎来了一个不大不小的日子——李承乾迎来了他的生辰。

在这个时代,两岁小童的生辰其实算不上什么大事。

按照秦王府的规矩,左右不过是长孙氏给小家伙换上一身崭新锦衣,长辈们再赏赐几个金锁玉佩,或者象征长命百岁的物件,这生辰就算是过去了。

但是很显然,沈恪并不觉得这样足够了。

沈恪觉得这种方式,实在是太没有童年氛围了。

沈恪在心里下了一个决定。

于是,沈恪特意在尉迟将军那边请了假,买好了食材,拉着厨房的人一起来做蛋糕。

沈恪端着一大盆鸡蛋进了门,数了数,二十好几枚,又点出两个帮厨小厮,抓起七八根筷子用麻线捆成一束,权充什么“打蛋器”,塞到他们手里:“把蛋清,蛋黄分开,蛋清给我打到能立住。”

两个小厮还从未见过这等阵仗。

有人拿鸡蛋当鼓敲,还嫌手不够用。

他们轮番上阵,抡着那束筷子不歇气地搅,直搅得两臂发颤,盆里的蛋清总算化成一蓬绵密厚实的云朵,倒扣在盆底也不塌。

蛋黄则被沈恪另存进小碗,留着回头做蛋羹,半点不糟蹋。

蛋糕的胚子就在这一盆里有了着落。

沈恪筛入细细的白面,又从柜底摸出两块西域商旅带来的石蜜。

这金贵的玩意儿在长安价比金银,寻常人家连见都没见过。

敲碎、研成细粉,一并拌了进去。

待蒸笼水滚上气,才盖上笼盖,大火蒸透。

揭盖,一团蓬松柔软的巨大白糕,颤巍巍立在笼中,满屋子甜香。

至于最要紧的奶油?

沈恪吩咐厨房的人,把薯蓣蒸得粉糯,细细碾成泥,再毫不心疼地拌进大碗蜂蜜,兑上一点点浓牛乳,搅到丝滑起腻。

入口绵甜带奶香,延展性更是没的说。

他把这层薯蓣厚厚抹上蛋糕坯,又用蜜煎樱桃、核桃仁和红枣,仔仔细细在上面拼出一个歪扭却郑重其事的——“两岁”。

“完美。”

沈恪满意地拍了拍手,紧接着拿出一根细长的蜂蜡红烛,稳稳地插在了蛋糕的正中央。

*

傍晚时分。

李世民和长孙氏看着穿着一身红衣,戴着金项圈的李承乾在地毯上欢快地玩着玩具。

“小世子,快看我给你带什么好东西来了。”


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