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第52章 李智云

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拉了出来,“我带五公子来弄点甜嘴的小零嘴,麻烦管事再给我腾个炉子。”

厨房里的人都是在深宅大院里浸淫了半辈子的人精。

一看到是万氏生的小公子,众人互相交换了一个眼神,虽然没有像招待二公子、三公子那般殷勤惶恐,但也是客客气气,绝不敢有丝毫怠慢。

“小郎君自便,食材都在那头,不够奴婢再去库房给您取。”管事非常懂眼色地退到了一边。

李智云显然是头一次踏进这种烟火气极重的厨房,一双大眼睛好奇地四处打量着。

沈恪也没让他久等,他在筐里找了根山药,洗净削皮,切成滚刀块。

沈恪将山药块下入六成热的油锅中,炸至表皮金黄酥脆捞出。

他在锅底留了一点底油,倒了一点饴糖扔进去,用小火慢熬。

随着锅铲的搅动,饴糖逐渐融化,起泡,最后变成了漂亮的琥珀色焦糖。

沈恪将炸好的山药倒进锅里,飞速翻炒几下,让糖浆均匀地包裹在山药块上,然后迅速盛入抹了油的盘子里。

他用筷子夹起一块山药,往上一提。

只见晶莹剔透的糖浆瞬间在半空中拉出了无数条细长如银丝般的糖线。

“哇——”

三岁的李智云彻底看呆了,小嘴张成了“O”型,那双乌溜溜的眼睛里满是震撼与渴望。对于一个三岁孩童来说,这简直就是神仙法术!

沈恪将夹起的山药在旁边准备好的凉水碗里迅速蘸了一下,糖衣瞬间凝固。

“尝尝?”沈恪将稍微晾凉的山药块喂到李智云嘴边。

小家伙迫不及待地咬了一口。

“好吃!”李智云幸福地眯起了眼睛,两只小手捧着碗,吃得满嘴都是亮晶晶的糖渣。

*

傍晚时分,万氏的院子里。

梳洗干净的李智云趴在母亲的膝头,兴奋得手舞足蹈,奶声奶气地把下午在厨房里见识到的画面,以及那个带他吃甜品的哥哥,原原本本地跟母亲讲述了一遍。

万氏坐在灯下,静静地听着儿子的童言童语,手里缝制衣服的动作却慢慢停了下来。

她那双向来温顺怯懦的眼眸里,此刻却闪烁着一丝复杂的光芒。

沈恪……

那个被国公爷亲自带回府里收养的孤儿。

在这深宅大院里,谁不知道那个小伴读,是个受主母窦氏喜欢,还是二公子与三公子眼前的红人。


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