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第909章 你们出摊卖肉有没有去卫生局办理卫生与健康证明?

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兔肉咱们晚上能做一只吃吗?在厨房的时候我问了大壮,大壮说你让把这些兔肉都放冰柜不让吃。”

张磊解释道:“这次的野兔跟鹿肉不是我跟大壮他们打猎到的,是畲族古寨族长小舅子蓝豹带着两个族人打猎到的。”

“我只是帮他们售卖,分一些钱,所以最好还是不要吃!”

“你要是想吃,咱们畜圈不是还有兔子吗?抓两只吃就是了。”

“咱们家也不指望这兔子挣钱。”

李秀莲一听,急忙摆手,“咱们家畜圈里的兔子还没到出栏时间呢,这时候没啥肉,吃了浪费。”

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次日清晨,余干农贸集市,一号摊位。

陈大壮把部分兔肉跟鹿肉摆在摊位上之后,看向张磊,“磊哥,这兔肉跟鹿肉咱们都按一块两毛钱一斤卖是不是有些便宜了?”

“说说你的理由!”张磊笑眯眯地看着他。

陈大壮思索片刻开口道:“去年咱们兔肉卖的就是一块两毛钱一斤,现在改开政策多,城里人钱包都鼓起来了,肉类供不应求,价格也水涨船高了!”

“就拿猪肉来说,现在市场上议价肉已经从之前的一块涨到了一块六毛钱一斤,咱们这兔肉是不是也应该往上调一调了?”

张磊先是赞了一句,“大壮,不错!对于市场的观察以及分析总体没有问题!但是你忽略了一个关键因素。”

随后他指了指头顶,“现在是啥季节?”

“夏季!”陈大壮下意识的回道。

张磊继续问道:“夏季出摊卖肉应该注意什么?”

“注意别中暑!”陈大壮试探着回道。

张磊有些无语的看着他,忍不住吐槽道:“才夸你聪明,现在就犯傻了。”

随后他扭头看向李洪波,“你说,咱们现在出摊卖肉,需要注意什么!”

李洪波想了想开口道:“注意别让肉坏了!”

“对!”张磊满意地点了点头,“换句话说,是得赶在肉坏了之前卖出去!”

“只有卖出去了,才是钱,没卖出去,肉坏了,那就是一块不值一文的臭肉!”

说到这里,张磊再次看向大壮,“如果咱们现在说出的季节不是夏季,而是冬季,那咱们这兔肉跟鹿肉别说卖一块四,就是卖一块八也行,因为冬天肉不怕坏!”

“当然,我说这么多不是为了批评你,而是告诉你,咱们做生意,想事情要全


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